La salsa andalusa

Procedimento:

Versare in una ciotola la tazza di maionese e aggiungere 2 cucchiai di tomato ketchup. Quando la salsa sarą diventata di colorazione rosata, insaporire con una punta di peperoncino. Amalgamare bene, mondare il peperone, dividerlo a listarelle, quindi a pezzettini piccolissimi. Unire il peperone alla salsa, mescolare delicatamente, coprire e mettere nella parte bassa del frigo.